Lo mejor del País Vasco francés : 3 sitios preciosos
El País Vasco es un componente de la región administrativa Nueva Aquitania. Indica una realidad cultural y lingüística localizada entre dos países, Francia y España. Los habitantes han conservado sus tradiciones que se expresan a través de la ropa, la comida y la práctica de algunos deportes como la pelota vasca o la cesta punta. Situado frente al Océano Atlántico, el País Vasco beneficia de un clima más templado que el litoral mediterráneo. Las amplitudes térmicas son más bajas y las lluvias más tormentosas.
Para visitar el País Vasco francés y beneficiar lo más posible de su estancia, los Guías de Francia han seleccionado tres lugares imprescindibles: Biarritz, Bayona y San Juan de Luz.
Visitar el País Vasco francés: 3 ciudades imprescindibles
1.Biarritz
2.Bayona
3.San Juan de Luz
4.La comida vasca
Biarritz
Biarritz es de las localidades turísticas costeras más acogedoras del País Vasco. Beneficia de un clima templado y de un litoral agitado que permite la práctica de deportes náuticos como el surf. La reputación de la ciudad se hizo durante la segunda mitad del siglo XIX gracias a la emperatriz Eugenia de Montijo, esposa de Napoleón III, Emperador de los Franceses del 1852 hasta el 1870.
La ciudad lleva la marca de las numerosas estancias de la pareja imperial: antigua villa Eugenia, transformada en hotel, paseo litoral y patrimonio religioso, conforme a la devoción de la Emperatriz. El mercado cubierto de la ciudad es una visita obligatoria para todos los golosos. Encontrarais a una amplia selección de embutidos secos y pasteles vascos. Recomendamos la pastelería Miremont.
La villa Eugenia tiene una arquitectura que encantará a los fanáticos de historia. La Emperatriz también eligió a Marsella como lugar de veraneo en el Sur de Francia, con la presencia del Palacio del Pharo. Para conocer las pequeñas y grandes historias de la pareja imperial en Biarritz, reserve su visita con un guía oficial de turismo.
Bayona
Bayona es una ciudad con una vida cultural rica. Su nombre se asocia espontáneamente con las fiestas de Bayona que tienen lugar todos los años y atraen a una multitud importante de visitantes de Nueva Aquitania y otras partes.
Aparte del ambiente festivo, el lugar se caracteriza por la presencia de importantes edificios colectivos construidos a lo largo de los ríos Adur y Nive. Sus arquitecturas típicas animaran a su visita. Los fanáticos de buena carne encontrarán su felicidad con los numerosos restaurantes y bares de tapas de la ciudad: jamón, vinos de la tierra, pinchos, queso Etorki, pimiento de Espelette, pastel vasco.
Para conocer mejor los secretos de la ciudad, reserve su visita guiada de Bayona.
San Juan de Luz
San Juan de Luz es un puerto de pesca acogedor que ha sabido conservar sus tradiciones seculares. Acomodado en la bahía de Socoa, está protegido de los vientos y así ha estado rápidamente investido por diferentes poblaciones. La ciudad siempre ha estado en el corazón de las rivalidades entre Francia y España, hasta el Tratado de los Pirineos del 1659, el cual estableció indefinidamente la frontera política entre los dos países.
En el 1660, San Juan de Luz recibió la boda de Luís XIV y María Teresa de Austria. Fue celebrada en la iglesia Saint Jean Baptiste, cual es una de las principales curiosidades arquitecturales de la ciudad con la casa del Infante. Para conocer mejor el lugar a través de su larga historia, reserve una visita del País Vasco francés con un guía oficial de turismo.
La comida
La cocina vasca es rica y sabrá arrebatar a sus papilas, sea con forma de condimentos y mordisquitos consumibles en el aperitivo, los pinchos, o con forma de una comida gastronómica. Entre los imprescindibles que les recomendamos, están las tapas o los pinchos, el pimiento de Espelette, el queso vasco Etorki, las aceitunas, las croquetas, el pastel vasco y el jamón de Bayona.
Para conocer los mejores sitios, ¡puede reservar una visita gastronómica en Bayona!
